Maaltijden tijdens een vakantieweek

Gezond weekmenu

Bij het samenstellen van het week menu voor de vakantieweken zijn de richtlijnen gehanteerd van het Voedingscentrum en de adviezen meegenomen van de Schijf van Vijf.

Het week menu is voedzaam, gezond en voldoende in verhouding met het energieverbruik. De kinderen zijn elke dag actief bezig en daarom dienen zij voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen.

Ten aanzien van het eten wordt er rekening gehouden met diëten, allergieën e.d. Wij zorgen dan voor aangepaste maaltijden. Bij het maken van de boeking worden eventuele bijzonderheden doorgegeven. Mochten er daarna nog aanpassingen en/of aanvullingen zijn geef deze dan z.s.m. aan ons door. Bij twijfel over maaltijden kan er altijd contact met ons opgenomen worden.

Ook als kinderen echt iets niet lusten, zorgen wij voor een alternatief.

Broodmaaltijden

De broodmaaltijden zijn als volgt samengesteld:

• Wit, volkoren en waldkorn brood
• Beschuit en crackers
• Cornflakes en cruesli
• Magere yoghurt en vruchtenyoghurt
• Boter
• Kaas
• Vleeswaren en zoetwaren
• Komkommer en tomaat
• Vers fruit
• Melk en thee

De broodmaaltijden worden dagelijks aangevuld met een gekookt eitje, zacht broodje, hard broodje of een krentenbol.

Tussendoortjes

De kinderen krijgen dagelijks een “gezonde snack” tussendoor en water en limonade is altijd voorhanden tijdens de pauzes.

Dagelijks staat er een fruitbar met vers  fruit en groente snacks van de landwinkel klaar waar onbeperkt van gegeten kan worden.

Daarnaast is er de mogelijkheid om een snoepje te kopen met een zakgeldkaart – zit bij de prijs inbegrepen.

Avondmaaltijden (voorbeeld weekmenu)

Zondag

• Tomatensoep
• Aardappelschijfjes met kipburger en groente mix
• Halve perziken met slagroom

Maandag

• Groentesoep
• Spaghetti bolognese met kaassnippers en salade
• Waterijsje

Dinsdag

• Kippensoep
• Visfrietjes met doperwten/wortelen
• Vruchtenyoghurt

Woensdag

• Vermicellisoep
• Nasi goreng met kip, satésaus en kroepoek
• Bavarois met slagroom

Donderdag

• Juliennesoep
• Lasagne met groenten
• Vla met slagroom

Vrijdag

• Friet met een snack en rauwkost
• IJs cornetto

Bijgerechten

Dagelijks staat er een saladebar klaar met o.a.:

• Diverse soorten rauwkostsalades
• Komkommer en tomaat
• Dressing, croutons, appelmoes e.d.

Bovenstaand weekmenu is gebaseerd op de zomer van 2022. Voor aankomende zomer zal het menu wellicht enigszins aangepast worden.